「重庆小面店现金流缺口高！米线酱告诉你怎么破」 疫情加剧导致的经济危机打击商家。
而小面店这种短周期的食品店又更加容易受到波动的影响。
线下门店营业额骤降，小面店家在现金流上面对着前所未有的压力。
米线酱,
是一款发源于重庆的小面类特殊调料，以辣、麻、香、鲜并重著名。
米线酱爱好者建议，小面店的老板们不妨利用米线酱实现快速增加收入，『研习更多 12星座的月份表资讯请关注 :星座123网,Www.XingZuo123.CC』】积极打开新的现金流通道。
1、增加春卷的品种和口味。
在基础春卷搭配米线酱的口味下，可以试着做别的口味，比如牛肉、鸡肉等，不仅增加口味的选择，也能提升春卷的利润空间。
2、推出米线酱披萨。
米线酱披萨小面店闲来无事可以尝试的新颖产品。
利用鲜辣的米线酱，和甜甜的披萨、奶酪，吃起来就不那么单调了。
3、打通社交电商渠道。
多个电商平台、社交app中线上接单，也能把线下餐饮的服务提供出去。
加入不同的小面厨房微信群、品种推广、微信支付等等，提高门店的数据量和收益。
4、推出“虚实结合食品店”项目。
在小面店内迁入菜场、小型超市等等，为家庭提供一站式的服务。
由于本身已经有很多然人进入小面店，所以可以搭建起对应业态的机会。
在疫情期间，米线酱爱好者畅所欲言，反映了小面店缺乏新鲜感、口味单调、价格昂贵、布局不合理等问题。
只有小面店家能透过市场需求，优化产品和服务，才能在前所未有的动荡期内生存下来。