苕，一种长有着细长形状的植物，也是一种古老的养生食材。
它生长在田野旁边，不需要特别的照顾便能茁壮成长。
从中药角度来讲，苕具有清热解毒、润肺止咳、调节血糖、降血脂等功效，据说常吃苕可以让人体健康有所提升。
苕叶可以制成苕叶茶，这种茶具有清热解毒、消肿解毒、清理肠胃等功效。
苕的果实也可以食用，味道鲜美且多食用对人体有益。
苕所含的营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、维生素B和C等。
苕可以加入到各种菜肴中，也可以制成各种美食，如苕丝炒肉、苕饼等。
关于苕的养生功效，已经在古代就有很多记载。
在《本草纲目》中就曾经详细介绍苕的性味归经，其中说道：“苕甘、咸、微寒，入肺、肝经，有解热毒、润肺喉、排除湿热、消肿解毒之功效。
”
除了具有养生功效之外，苕还有很多其他的用途。
在古代「研习更多 星座基本常识常识请关注 :星花生肖星座网,Www.xinGHUa123.COM』），苕被用来制作箭杆、笛子等乐器，这是因为苕可以制成非常坚硬的竹杆，同时苕也有一定的韧性，因此被视为制作工具的理想材料。
总的来说，苕是一种非常实用且对人体有益的植物。
我们可以将苕加入到日常饮食中，也可以通过制作苕食品来丰富我们的饮食。
值得一提的是，苕所具有的味道是非常独特的，带有一种清新的气息，因此它也被誉为“森林之香”。