各位老铁们好，相信很多人对胜豪客牛排的行业品牌都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于胜豪客牛排的行业品牌以及胜豪客的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

★胜豪客的目标：创一流的餐饮品牌★胜豪客的宗旨：人性化的服务

★胜豪客的形象：健康、文明、高雅、舒适

★胜豪客的精神：热情、主动、积极、进取

★胜豪客的作风：勤奋、扎实、规范、高效

★胜豪客的主题：时尚、餐饮、家为客疯狂：

我们是为客疯狂者！我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。我们以“Yes”的态度向顾客提供100%的CHAMPS。

相互信任：

我们相互信任，相信所有人都出于好的动机，鼓励出谋划策并广招多元化的及背景不同的员工。

认同鼓励：

我们为其他同事的成功而庆祝并乐此不疲。

辅导支持：

我们互相辅导，互相支持。我们首先肯定对方，再谈如何能做的更好。

有责任心：

我们说到做到，担负责任…正如我们是主人。

贯彻卓越：

我们通过不断的改善和创新来交出一年比一年漂亮的成绩单，并不停地追踪考核。

正面积极：

我们以正面的角度看待问题，积极行动，我们痛恨官僚并避免其带来的所有无聊现象。

力争而合：

通过有建设性的辩论、不管相聚或分驻各地，我们都能实践团队合作。

牛排加工与制作

香嫩可口的黑胡椒牛排套餐人人爱吃，可是，您可知道?就是这块不大的牛肉却是经过了一道道严格把关，千辛万苦才进入胜豪客餐厅，然后被烹制成美味牛排的。胜豪客餐饮协会经过严格的筛选、评估和审核，选择肉类原材料供应商建立大型育肥牛场，汇集了河南、河北、山东、内蒙等地的优质黄牛，除了精心的饲料喂养、接受检疫，每天还有固定的时间洗澡。为了确保牛肉的口感和品质，在屠宰之前，经过育肥的牛还要进行一系列的检疫，合格的才能屠宰。牛肉原材料经过清洗、加工后很快被送到下一道工序---进入加工厂。为了符合胜豪客高标准的产品要求，牛肉加工也有一套完整的产品质量保证体系，出于对完美品质的不懈追求和对顾客的高度负责，胜豪客坚持品质控制从源头抓起。胜豪客在产品设计兼顾了大江南北的口味和不同餐期的需要，早餐可享受风味绝佳的皮蛋瘦肉粥，以及独具特色的东坡肉包等；正餐可以品尝牛排：香酥翅霸等。胜豪客非常重视员工培训，并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营胜豪客餐厅、塑造“胜豪客”品牌统一形象提供了可靠保障。胜豪客的培训体系是在职培训与脱产

培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学（Hamburger University）完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。汉堡大学提供两种课程的培训，一种是基本操作讲座课程（BOC），目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等；另一种是高级操作讲习课程（AOC），主要用于培训高层管理人员培训上，其内容包括QSC&V的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。亚洲地区的培训在澳大利亚的汉堡大学完。

Ø

中文：胜豪客

英文：SANHOUCAL

说起牛排，可谓是西餐的代名词。甚至有人说，如果学会吃牛排，就可以顺利地迈入西式生活。牛排可以看作是中国人瞭望欧洲饮食、甚至欧洲文化的“望远镜”。

公司着力于把一向被百姓视为高消费档次的西式牛排套餐发展成为大众消费餐饮的市场经营和推广。

公司自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，结合了中国餐饮市场的定位需求，为中国餐饮企业在策划，经营管理和人力资源等方面作出了卓越的贡献和成效。自创办以来先后成功地为上百家餐饮企业提供了免费咨询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌推广等服务。

为保持产品的品质，胜豪客在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方为胜豪客提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。

在强调主营产品核心经营的同时，我们拓展经营理念，倡导胜豪客不仅仅是一家西餐厅为大众提供美味美可口的食物，而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化，营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。

餐饮是一个具有悠久历史的行业，她衍生出非常灿烂的饮食文化，但随着经济迅速发展的今天，这个传统行业也同样充满激烈的竞争。拥有丰厚资金却无法使自己的餐企具有活力与特色，并立于不败之地，几乎是每一位餐企经营者思考和探索的问题。

我们的餐饮精神：更新观念，创新管理思维；锐意改革，拓展市场空间；以人为本，以情服务市场；求真务实，执着艰苦创业。

我们的发展目标：快餐品牌化，经营连锁化。诚信双赢品质至上专业创新

本着待人以诚，信人为善，互利双赢的经营管理理念和对纯正品味及创新产品孜孜以求的研发精神，胜豪客以品牌的力量迅速聚集人气与市场；以优质的特色产品与个性化服务树立起顾客的品牌认同感与忠诚度，进而达到销售的最高境界——无销而售——胜豪客的经营理念是：胜豪客从不销售或推销任何一款产品或店面，胜豪客销售的是一种源于胜豪客品牌所涵盖的精神体验与文化认同。

五星级的服务，平民的消费，高雅时尚的就餐环境，独具特色的经营理食，受到前来就餐的各界朋友的好评。店有名名传千里，牛排香香满华夏。胜豪客人将矢志不渝地为创全国知名品牌而奋斗！胜豪客企业文化

品质——塑造文化

胜豪客始终将每项产品的品质放在第一位。每一道繁琐的工序，每一次精雕细琢的烹调，只为最原汁原味的异国餐饮及文化品味体验带给每位顾客。

服务——彰显价值

完善的服务是商家最好的宣传名片，胜豪客本着以人本及对每位客户认真、负责的态度，以至诚、感恩、热情的细节服务，彰显胜豪客品牌的文化及价值。

专业——成就卓越

惟其专，才能立，惟其立，方可业，胜豪客以丰富的品牌连锁经营、管理理念和精良的研磨、制造技术，为每位客户提供最卓越的产品，为每位加盟商提供最安心、无忧的一站式科学管理服务。

胜豪客“胜豪客”品牌享有很高的知名度和美誉度，“绿色、营养、时尚”是胜豪客经营的主题餐饮文化，“健康美食，中西结合”是胜豪客的经营模式，说起胜豪客已成为吃西餐牛排的代名词，在消费者心中是一个值得信赖的绿色营养餐饮连锁品牌，加盟胜豪客，就是选择了一个为社会大众负责任的可信赖的消费品牌，胜豪客既是一个尊重消费者也是让消费者尊重的餐饮连锁品牌。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。