《清凉如瓜》 黄瓜是夏季里最为常见的一种蔬菜。
在油腻的食品餐桌上，它那清爽的味道总能让人怀念起初夏时节的丝丝微风和果腹感。
但很多人只知道黄瓜可以生吃、拌凉菜、制成调味酱，却不知其花也别有一番滋味。
黄瓜花通常在枝上长得很疏，花的色泽是醒目的黄绿色，花朵小巧玲珑，细瓣绸缪，看上去特别古朴。
想要欣赏到这种小清新的美，还需要实现摘花成菜的过程。
首先你要找到一个长得健壮的黄瓜藤，这个藤子爬得越高，开的花就会越美。
其次，要在早上太阳出来前，利用锐利的小刀，从黄瓜树上轻易切下花蕾。
如果花朵已经成熟开放，且阳光也过于强烈，那么这个花草可能不利于食用的美味。
将摘下的花洗净，用清水冲洗干净，拍干备用。
在烹饪方面，黄瓜花可以作为一道美丽的菜品摆在餐桌上。
蒸、煮、炸、煎都可以，但是简单的清炒是最好的处理方式。
用洁净的菜刀将黄瓜花一侧割开，把杆去掉后切碎。
热锅凉油，下花切和蒜末爆炒，倒入鸡汤里稍微煮煮，然后调入盐巴和鸡「领略更多 今日运势查询资讯请关注 :运势吧,wWW.yUnshIba.Cc」精就可以了。
烹饪完成后，细口尝一口，清香鲜美，散发着一股花香，仿佛置身于茶香溢出的花园中。
黄瓜花不仅可以让我们品尝到淡淡的清凉，也让人进一步探寻到这个平凡的蔬菜神奇的多样性。
生活中的黄瓜花不只在田间地头里以花的姿态生长，更集美食和文化于一身。
当你在一个酷热的午后依偎在懒人椅上，一份清凉如瓜的菜品会让你感到无限的暑意舒适，因为黄瓜花恰如其分地诠释了这个词“水嫩”。